山东栖霞畜牧局开展生猪屠宰整治行动,江西万载县双桥镇防检站严把

把好“瘦肉精”、“苏丹红”等添加剂的检测关是抓好食品安全中的重要一环,万载县双桥镇是个人口大镇,也是个畜禽养殖大镇,为保证本镇肉食品安全和外销生猪品质,万载县双桥镇防检站高标准、严把关,不定期对全镇规模养殖场、生猪定点屠宰场开展“瘦肉精”等违禁添加剂的监测及抽检工作。一通过官方兽医定期和不定期的巡查活动,严格规范规模养殖场投入品使用管理,健全兽药、饲料使用台账,严格各项管理制度。二由防检站把关,养殖场出栏生猪必须进行一定比例的违禁品抽检,没有问题方可出栏。三把好屠宰检疫关,严禁无产地检疫合格证明和没佩戴耳标的生猪进屠宰场,进场的也必须进行一定比例尿检合格才能屠宰,让人民群众吃上“放心肉”,真正维护好肉食品安全。

永利402com官方网站,为进一步加强我市生猪屠宰监管工作,严厉打击生猪屠宰环节各类违法犯罪行为,切实保障全市猪肉产品质量安全,自6月份开始,连续2个月在全市范围内组织开展生猪屠宰专项整治行动。

为进一步加强我市生猪屠宰监管工作,严厉打击生猪屠宰环节各类违法犯罪行为,切实保障全市猪肉产品质量安全,自6月份开始,连续2个月在全市范围内组织开展生猪屠宰专项整治行动。

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一、加强领导,严密组织为切实加强对生猪屠宰监管工作,成立了以畜牧局局长为组长,分管局长为副组长,各科室负责人为成员的生猪屠宰专项整治行动领导小组,具体负责全市生猪屠宰工作的规划、指导、实施和检查考核工作。结合我市实际,制定整治方案,切实落实责任制,确保专项整治行动的各项任务落到实处。

一、加强领导,严密组织为切实加强对生猪屠宰监管工作,成立了以畜牧局局长为组长,分管局长为副组长,各科室负责人为成员的生猪屠宰专项整治行动领导小组,具体负责全市生猪屠宰工作的规划、指导、实施和检查考核工作。结合我市实际,制定整治方案,切实落实责任制,确保专项整治行动的各项任务落到实处。

二、严格措施,加强管理强化产地检疫工作。凡是进入屠宰场的生猪,必须持有效免疫证、《动物产地检检疫合格证明》、加挂畜禽标识,经驻场监管兽医检验无疫后,方可进入。屠宰前,驻场监管兽医出具《准予屠宰通知书》,方可屠宰。指导屠宰场建立了消毒制度、无害化处理记录、不合格肉品召回制度。对屠宰场的污水、污物经消毒处理后方可排放,否则,一律不允许对外排放,以免污染环境。同时,建立了免疫证、产地检疫证、免疫标识回收记录、屠宰检疫登记表制度。严格按照《烟台市屠宰检疫操作规程》的要求进行,对不合格猪肉产品,一律做无害化处理,从而保证了上市猪肉产品质量安全。三、加大力度,打击违法对全市所有的生猪屠宰点,开展拉网式普查,严厉打击私屠滥宰、违法销售和屠宰病死猪、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。到目前为止,全市共组织执法人员63人次在全市肉食品市场开展专项执法巡查,未发现销售不合格肉食品。共在屠宰环节抽检瘦肉精尿液样本33份,在养殖环节抽检瘦肉精尿液样本27份开展瘦肉精检测,结果均呈阴性。

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